عجينة مثل القطنة

المقادير
4 اكواب دقيق
2 كوب ماء
ملعقة صغيرة خميرة فرورية
ملعقة صغيرة بكم بودر
رشة ملح
فنجان قهوه سكر
ثلث كوب زيت
3 ملاعق كبيرة حليب بودرة
2
التحضير
نخلط المقادير الجافة مع بعض ثم نضع الزيت ثم الماء ونعجن جيدا حتى نحصل على عجينة متماسكة

نغطيها ونضعها في مكان دافيء لمدة ساعة حتى تخمر و ونبدأ في الشغل